2019年03月20日

桜満開!!

今日はとっても暖かく、春が来たな〜と感じる一日でした。
庭の桜は今が満開です。
今年は例年よりも花数が少ないのですが、
頑張って咲いてくれています。

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posted by blanc pierre at 23:37| Comment(0) | 日記

2019年02月08日

2019年

新年のご挨拶もしないまま
なんと2月に突入してしまいました〜!!!!
すいません・・・
今年も変わらず、一生懸命頑張ります。
皆さま、よろしくお願い致します。

庭の桜のつぼみも少しずつ膨らんでいます(*´▽`*)
今年もきれいに咲きますように・・・

posted by blanc pierre at 00:37| Comment(0) | 日記

2018年12月31日

2018年 大晦日

今年もあとわずかで終わりを迎えます。
今年は変則でお休みを頂いたり、
お客様にはご迷惑をおかけしました。

12月はクリスマス、おせち造りとどうなるか不安でしたが、
アルバイトの頑張りと家族の支えがあり乗り越えられました。
来年は9年目になります。
まずは10年頑張れるように
一日一日お客様に満足していただけるおもてなしをしていけたらと思います。

この一年、ご来店頂いたお客様、支えてくださったすべての方に感謝したいと思います。
ありがとうございました。
2019年もどうかよろしくお願い致します。

今年のおせちです。

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posted by blanc pierre at 23:51| Comment(0) | 日記

2018年12月12日

クリスマスのメニューのお知らせ

クリスマスのメニューが決まりました。

ランチ

聖護院かぶらのムース
ズワイガニとコンソメのジュレ

アオリイカとノルウェーサーモンのシャルロット
トリュフの香る卵黄のソース

フォアグラと大根のブレゼ

鮮魚のポアレ 渡り蟹のビスク

和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
キノコのア・ラ・クレーム

クリスマス特別デザート



ディナー

聖護院かぶらのムース
ズワイガニとキャビア

アオリイカとノルウェーサーモンのシャルロット
北海道のウニ

フォアグラとトリュフの入ったオニオンスープ
パイ包み

オマール海老と色々なキノコのフリカッセ

国産交雑牛とフォアグラのポアレ

クリスマス特別デザート

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2018年12月01日

ご予約の件について

いよいよ12月です。
今年もあっという間に残り1ヶ月!!

クリスマスのご予約について
21日(金)のディナーに関しては2部制ではなく、
お時間何時でもご予約受け付けます。
空席残りわずかとなってます。
ランチに関しては時間制限をしておりません。

おせちに関して
残りわずかとなっております。
早めのご予約お願い致します。

年末年始に関して
ディナーのご予約は、年末年始の期間中はコースのみのご用意とさせて頂きます。

以上、ご予約に関してよろしくお願い致します。
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2018年10月17日

おせちのご予約受付中!!

新年のおせちを今年もお作りしますので、
ぜひご予約ください。
先着順になりますので早めにお問い合わせください。
配送はご遠慮いただいております。

サイズは7寸の一段重  ¥18000 (税込) 

商品受取日 12月31日
 10:00〜14:00 (この時間に無理な方はご相談ください)
当店 ブラン・ピエールにて

(※御代金は前払いでお願い致しておりますが、当日払いでも承っています。)

残りわずかとなりました!!

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昨年のおせちの写真です。

posted by blanc pierre at 23:17| Comment(0) | 日記

クリスマスのご予約受付中!!

クリスマス特別メニューのご案内です。

12月22日(土)〜25日(火)の5日間

クリスマス特別メニューをご用意いたしております。

ランチ5,500円

ディナー8,800円
(期間中は特別コースのみ)

ディナーは2部制とさせていただきます。
   1部  17時半 又は 18時〜20時
   2部  20時半〜
お早目にご予約お待ちしております。

 23、24日に関しては満席になりました。
 他の日も空席わずかとなっております。


詳しいメニュー内容に関しましては、
決まり次第、ブログにてお知らせいたします。

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posted by blanc pierre at 23:13| Comment(0) | 日記

2018年10月02日

連休のお知らせ

10月2日〜6日まで大連休を頂きます。
7日(日)のランチより営業致します。

予約に関しましては6日の18時より
電話がつながりますのでお願いいたします。
年末年始までご予約を受け付けます。
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2018年09月19日

日本酒のイベントを終えて。

ご報告が遅れて申し訳ありません。
9月2日に行われました日本酒フェスティバルは
大盛況に終わりました。
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当店は3時半過ぎには完売し、ホッと一息をつけました。
たくさんの方に買っていただき、
わざわざ足を運んでくださった常連のお客様にも
感謝の気持ちでいっぱいです。
本当にありがとうございました。

また来年は違うメニューで頑張りたいと思います!


さて、雑誌の掲載がありましたので
書店に酔った際は覗いてみてください(^^)

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家庭でできるフレンチを紹介しています。

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女性雑誌に載るなんて珍しいんです・・・
衛藤美彩さんのときめきミシュランというコーナーです。
posted by blanc pierre at 00:32| Comment(0) | 日記

2018年08月28日

日本酒のイベントに参加します!

まだまだ暑い日が続いておりますが、
もうあと数日で8月が終わり!
早く秋らしく気温も下がってほしいものです・・・

さて、9月2日には毎年開催されている日本酒のイベントに
今年も参加します!

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前回と同じメニューになりますが、
ご好評いただき、早くに完売致しました(^^)v
今年も気合を入れて頑張りますので、
ご都合のつく方は是非、足を運んでくださいね!

前売りチケットを当店でも販売しております。
当日券よりお安くなりますので、スタッフにお声がけください(^O^)

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去年の写真です。
posted by blanc pierre at 22:49| Comment(0) | 日記