2023年01月22日

3月からの価格改定について

ランチ、ディナーとも価格の変更を致します。
食材の価格高騰がとまらず、誠に心苦しくはありますが、3月から変更とさせていただきます。
ご理解いただけますようお願い申し上げます
詳しいお値段はホームページのメニューでご確認ください。
posted by blanc pierre at 21:18| Comment(0) | 日記

2023年01月18日

定休日の変更について

【4月からの定休日変更のお知らせ】

いつも当店をご利用頂き誠にありがとうございます。

当店はオープン以来、火曜日を定休日としておりましたが、この度、子育てと仕事の両立を考えたなかで、4月より定休日を【日曜日】に変更させていただくことになりました。  
何かとご不便をおかけすることと存じますが、何卒ご高承をいただきたくお願い申し上げます。
今後ともよろしくお願い致します。

【4月からの営業】

定休日 「日曜日」※不定休有り

営業時間
ランチ  11時30分〜15時00分

ディナー  18時00分〜22時00分
( 土曜日、祝日は17時30分〜22時00分 )

※3月末までは、火曜日定休日です。
posted by blanc pierre at 23:24| Comment(0) | 日記

2023年01月03日

新年のご挨拶

明けましておめでとうございます。

ご挨拶が少し遅れましたが、
今年もブランピエールをよろしくお願い致します。

昨年もたくさんのお客様にご来店頂き、
おせちを購入していただいた方々にも
大変感謝しております。

少ないスタッフで営業しておりますので
ご迷惑おかけしたことも多々あったかと思いますが、
できる限りのおもてなしを心掛けて一同頑張っております。
今年も一生懸命頑張る次第でございます。

1月は10日〜18日まで冬休みを頂きます。
19日のランチから営業いたしますので
よろしくお願い致します。

3月から食材等の高騰がとまらず、
ランチ、ディナーとも価格の変更を致します。
ご理解いただけますようお願い申し上げます。
posted by blanc pierre at 10:15| Comment(0) | 日記

2022年12月16日

クリスマスのメニューのお知らせ

クリスマスのメニューが決まりました。

ランチ
ズワイ蟹と根セロリのタルティーヌ


金美人参のムースとコンソメのジュレ
ウニとブリオッシュ

軽くスモークした鰆、車海老、つぶ貝のマリネ
クスクスとラタトゥイユのピュレ

フランス産キノコのポタージュ 自家製ベーコン

鮮魚のポワレ ソース アメリケーヌ

国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

アールグレイのムースとラ・フランスのコンポート
マロンのクリーム

 コーヒー・パン


ディナー

ズワイ蟹と根セロリのタルティーヌ
キャビア添え


金美人参のムースとコンソメのジュレ
ウニとブリオッシュ


軽くスモークした鰆、車海老、つぶ貝のマリネ
クスクスとラタトゥイユのピュレ


フォアグラとトリュフの入った
オニオンスープのパイ包み

オマール海老と帆立貝のポワレ
モンサンミッシェル産ムール貝と
ジロル茸のソース

黒毛和牛のサーロインのローストビーフ
トリュフソース

アールグレイのムースとラ・フランスのコンポート
マロンのクリーム 

 コーヒー・パン
posted by blanc pierre at 14:08| Comment(0) | 日記

2022年10月19日

おせち完売しました。

おせちは完売いたしました。
たくさんのご注文ありがとうございます。
心を込めてお作りします!

ご購入を予定していた方は申し訳ありません。
また来年、どうぞよろしくお願い致します。
posted by blanc pierre at 22:23| Comment(0) | 日記