2018年12月12日

クリスマスのメニューのお知らせ

クリスマスのメニューが決まりました。

ランチ

聖護院かぶらのムース
ズワイガニとコンソメのジュレ

アオリイカとノルウェーサーモンのシャルロット
トリュフの香る卵黄のソース

フォアグラと大根のブレゼ

鮮魚のポアレ 渡り蟹のビスク

和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
キノコのア・ラ・クレーム

クリスマス特別デザート



ディナー

聖護院かぶらのムース
ズワイガニとキャビア

アオリイカとノルウェーサーモンのシャルロット
北海道のウニ

フォアグラとトリュフの入ったオニオンスープ
パイ包み

オマール海老と色々なキノコのフリカッセ

国産交雑牛とフォアグラのポアレ

クリスマス特別デザート

posted by blanc pierre at 07:59| Comment(0) | 日記

2018年12月01日

ご予約の件について

いよいよ12月です。
今年もあっという間に残り1ヶ月!!

クリスマスのご予約について
21日(金)のディナーに関しては2部制ではなく、
お時間何時でもご予約受け付けます。
空席残りわずかとなってます。
ランチに関しては時間制限をしておりません。

おせちに関して
残りわずかとなっております。
早めのご予約お願い致します。

年末年始に関して
ディナーのご予約は、年末年始の期間中はコースのみのご用意とさせて頂きます。

以上、ご予約に関してよろしくお願い致します。
posted by blanc pierre at 00:05| Comment(0) | 日記

2018年10月17日

おせちのご予約受付中!!

新年のおせちを今年もお作りしますので、
ぜひご予約ください。
先着順になりますので早めにお問い合わせください。
配送はご遠慮いただいております。

サイズは7寸の一段重  ¥18000 (税込) 

商品受取日 12月31日
 10:00〜14:00 (この時間に無理な方はご相談ください)
当店 ブラン・ピエールにて

(※御代金は前払いでお願い致しておりますが、当日払いでも承っています。)

残りわずかとなりました!!

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昨年のおせちの写真です。

posted by blanc pierre at 23:17| Comment(0) | 日記

クリスマスのご予約受付中!!

クリスマス特別メニューのご案内です。

12月22日(土)〜25日(火)の5日間

クリスマス特別メニューをご用意いたしております。

ランチ5,500円

ディナー8,800円
(期間中は特別コースのみ)

ディナーは2部制とさせていただきます。
   1部  17時半 又は 18時〜20時
   2部  20時半〜
お早目にご予約お待ちしております。

 23、24日に関しては満席になりました。
 他の日も空席わずかとなっております。


詳しいメニュー内容に関しましては、
決まり次第、ブログにてお知らせいたします。

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posted by blanc pierre at 23:13| Comment(0) | 日記

2018年10月02日

連休のお知らせ

10月2日〜6日まで大連休を頂きます。
7日(日)のランチより営業致します。

予約に関しましては6日の18時より
電話がつながりますのでお願いいたします。
年末年始までご予約を受け付けます。
posted by blanc pierre at 02:15| Comment(0) | 日記