2017年02月03日

節分

今日は節分。
まかないで巻き寿司作りました〜(*^_^*)

thumbnail_20170203_155833[1].jpg

豆まきは・・・
シェフ!!顔が大きすぎてお面が小さい(笑)

thumbnail_20170203_160839[1].jpg

今年もヒロト鬼が・・・
「鬼は〜外!!福は〜内!!」
thumbnail_20170203_161510[1].jpg

ってな感じのブランピエールの節分でした♪
posted by blanc pierre at 23:33| Comment(0) | 日記

2017年02月01日

2月スタート

寒い毎日が続いております。
1月は長いお休みを頂きました。
スタッフそれぞれ楽しい旅をすることが出来ました。
若いスタッフ2人はフランスのポールボキューズや
パリのビストロにもたくさん食べ歩きをしたそうです。
thumbnail_1485956681620[1].jpg

thumbnail_1485956688471[1].jpg

thumbnail_1485956698905[1].jpg

シンプルですごいボリュームですね・・・。
この経験を活かして仕事につなげていってほしいと思います。
posted by blanc pierre at 23:20| Comment(0) | 日記

2017年01月06日

2017年スタート

明けましておめでとうございます。
さて、この一年もあっという間に過ぎ去ってしまいそうですが・・・
スタッフ一同一丸となりまして頑張っていきたいと思います。

さて、成人式が終わった3連休明けからは
ブランピエールの冬休みをいただきます。
1月10日(火)〜19日(木)
少し長いですが、ゆっくりとさせていただきます。
20日のランチから通常営業とさせていただきます。

エネルギーを補充し、パワーアップしてまいります。
今年もどうぞ、よろしくお願い致します。
posted by blanc pierre at 20:26| Comment(0) | 日記

2016年12月31日

一年の締めくくり

今日、無事におせちを作り終え、
一年間の仕事を締めくくる事が出来ました。
たくさんのお客様にご予約いただき、
感謝の気持ちでいっぱいです。

thumbnail_1483186368311[1].jpg

thumbnail_1483186365626[1].jpg

皆様が良いお年を迎えられますように・・・


そして、クリスマスもたくさんのお客様に来ていただきました。
ありがとうございました。
スタッフも精一杯頑張りました。
みんなが力を合わせて頑張れたと思います。
最終日には夷川通りの“アグレアーブル”さんのクリスマスケーキで♪

thumbnail_20161225_230517[1].jpg


あっという間の一年間でしたが、
今年は初めてイベントに出店したり、新しいことに挑戦しました。
来年はまた一回り成長したブランピエールになるように
たくさんのことに挑戦できるよう頑張りたいと思います。
どうぞ、2017年もよろしくお願い致します。

ブランピエール スタッフ一同
posted by blanc pierre at 22:07| Comment(0) | 日記

2016年12月18日

師走

12月も後半戦・・・
クリスマスとおせちとの仕込みで年末は大忙しです。
クリスマスのご予約は23日〜25日までランチ、ディナーともに満席です。
21日、22日も特別メニューでのご用意で、若干の空席ございます。
よろしくお願い致します!!

おせちも完売致しました。
たくさんのご予約ありがとうございます。
今年最後の大仕事、心を込めて作らせていただきます。
それにともないまして、営業は28日までとさせていただきます。

風邪をひかないように今年一年元気に乗り切ります!!
posted by blanc pierre at 12:21| Comment(0) | 日記