２月スタート

寒い毎日が続いております。
１月は長いお休みを頂きました。
スタッフそれぞれ楽しい旅をすることが出来ました。
若いスタッフ２人はフランスのポールボキューズや
パリのビストロにもたくさん食べ歩きをしたそうです。






シンプルですごいボリュームですね・・・。
この経験を活かして仕事につなげていってほしいと思います。

2017年スタート

明けましておめでとうございます。
さて、この一年もあっという間に過ぎ去ってしまいそうですが・・・
スタッフ一同一丸となりまして頑張っていきたいと思います。

さて、成人式が終わった３連休明けからは
ブランピエールの冬休みをいただきます。
１月１０日(火)〜１９日(木)
少し長いですが、ゆっくりとさせていただきます。
２０日のランチから通常営業とさせていただきます。

エネルギーを補充し、パワーアップしてまいります。
今年もどうぞ、よろしくお願い致します。

一年の締めくくり

今日、無事におせちを作り終え、
一年間の仕事を締めくくる事が出来ました。
たくさんのお客様にご予約いただき、
感謝の気持ちでいっぱいです。





皆様が良いお年を迎えられますように・・・


そして、クリスマスもたくさんのお客様に来ていただきました。
ありがとうございました。
スタッフも精一杯頑張りました。
みんなが力を合わせて頑張れたと思います。
最終日には夷川通りの“アグレアーブル”さんのクリスマスケーキで♪




あっという間の一年間でしたが、
今年は初めてイベントに出店したり、新しいことに挑戦しました。
来年はまた一回り成長したブランピエールになるように
たくさんのことに挑戦できるよう頑張りたいと思います。
どうぞ、２０１７年もよろしくお願い致します。

ブランピエール　スタッフ一同

師走

１２月も後半戦・・・
クリスマスとおせちとの仕込みで年末は大忙しです。
クリスマスのご予約は２３日〜２５日までランチ、ディナーともに満席です。
２１日、２２日も特別メニューでのご用意で、若干の空席ございます。
よろしくお願い致します！！

おせちも完売致しました。
たくさんのご予約ありがとうございます。
今年最後の大仕事、心を込めて作らせていただきます。
それにともないまして、営業は２８日までとさせていただきます。

風邪をひかないように今年一年元気に乗り切ります！！

サッカーＷ杯最終予選応援会！！

先週のサッカー日本代表Ｗ杯最終予選、
皆さま観戦されましたか？？
とっても大事な試合でしたが、
見事、勝利できてよかったですね(≧▽≦)

ブランピエールのスタッフはシェフのお家で応援会でした！
ユニホーム着用！一人色が違いますが・・・






ご馳走を用意して・・・
ワインもたくさん空きました〜

次回は３月ですが、Ｗ杯に向けて
「頑張れ！！日本！！」

肉フェス〜

先日１２、１３日に京都市役所前で開催された
「京都の肉deフェスティバル」
当店は１３日だけですが、出店させていただきました。
とても良い天気に恵まれ、たくさんのお客様に来て頂けました。

準備中・・・






たくさんの有名店が出店する中、
不安でいっぱいでしたが、当店のお客様もたくさん来ていただき、
本当に嬉しいかぎりです(*^_^*)
差し入れもありがとうございました♪

おかげさまで、終了までに完売しました〜！！！
また機会があれば、参加していきたいと思います。

クリスマスのご案内

クリスマス特別メニューのご案内です。

１２月２１日(水)〜２５日(日)の５日間

クリスマス特別メニューをご用意いたしております。

ランチ4,500円
(通常のメニューもご用意しておりますが、
２３〜２５日はクリスマスメニューのみ)

ディナー8,000円
(期間中は特別コースのみ)

ディナーはテーブル席のみ２部制とさせていただきます。
お早目にご予約お待ちしております。
なお、２４日のディナーに関しましてはお席は残りわずかとなっております。

詳しいメニュー内容に関しましては、
決まり次第、ブログにてお知らせいたします。

おせちのご案内

以前もブログでご案内させていただいたのですが、
再度よろしくお願いいたします。

サイズは7寸の一段重18000円(税込)です。
作れる数に限りがありますのでお早めに
ご予約よろしくお願いいたします。

商品受取日　　12月31日
　　　　　　　11：00〜14：00の間　(この時間に無理な方はご相談ください）
当店ブランピエールにて

昨年のおせちの様子です。

広島カープ

日本シリーズ、惜しくも広島カープは負けてしまいました。
が、こんなお土産頂いちゃいました〜(^O^)／



当店のお客様に広島出身の方がいらして、
リーグ優勝の時はとても盛り上がりました(*^_^*)
私はほとんど野球を見ないのですが、
今回はテレビでしっかりと観戦しました。
ハラハラドキドキの展開が多く、とても興奮しました。
終わってしまうと少し寂しいですね・・・。

いやいや、１１月にはサッカー！！！
日本代表の最終予選の試合がありますよ！！
みんなで応援しましょう！！

ミシュラン２０１７

ミシュラン２０１７が発表されました。
４年連続でビブグルマンをいただきました！！



お客様に満足していただけるサービス、お料理を
これからも提供し続けれるよう精進してまいります。